+34982334455Lugar de Seoane 8 · Folgoso do Courel
Queixería do Courel Folgoso do Courel · 1994

Preguntas frecuentes

Envíos, leche cruda, conservación y temporada.

Perguntas frequentes

¿Hacéis envíos?

Sí, por agencia refrigerada a toda España en 24 o 48 horas. El envío cuesta 7,50 € y es gratis a partir de 60 €.

¿Es leche cruda? ¿Hay algún riesgo?

Es leche cruda, sí. Los quesos con más de dos meses de cura no presentan riesgo. El tierno y el requesón, por precaución, no se recomiendan a embarazadas ni a menores de cinco años, y lo decimos aquí y en la etiqueta.

¿Cuánto dura cada queso?

El tierno, dos semanas en nevera. El curado, meses, y mejora. El requesón, cuatro días. Envueltos en papel, nunca en plástico.

¿Por qué a veces no hay curado?

Porque se hacen doce piezas por semana y no se fuerza la cura para llegar. Si no hay, lo decimos antes de cobrar.

¿Se puede visitar la quesería?

Sí, con cita, de martes a jueves por la mañana. Se ve el ordeño, la cuba y la cueva. No cobramos por la visita.

Preparamos algo para si?

Escreva-nos pelo WhatsApp e falamos.

Respondemos no horário da loja.